Nagymamám konyhájából

receptek a kredenc mélyéről

szego2.jpg


Darázs fészek (V.M.)

 

2 dkg élesztő,

kevés tej és cukor,

35 dkg liszt,

5 tojás sárga,

picike só,

15 dkg vaj,

12 dkg vaníliás cukor,

tejszín

 

„Ezt próbálják meg kérem, mert nagyon jó. Két deka élesztőt kevés tejjel és cukorral megkelesztünk. 35 deka lisztből, 5 tojás sárgából, picike só hozzáadásával tésztát gyúrunk, jól kidolgozzuk és negyed centiméter vastagságúra kinyújtjuk. Készítsük a következő tölteléket: 15 deka vajat 12 deka erősen vaníliás cukorral habosra verek, rákenem a tésztára, összesodrom és keresztben 5 cm darabokra vágom. Egy lábast kikenek vajjal, belerakom a felvagdalt tésztadarabokat a vágott oldalukkal felfelé, egy cm távolságban egymástól. Félóráig letakarva kelni hagyjuk langyos helyen, azután sütőbe téve lassú tűznél megsütjük, miközben kétszer, háromszor megöntözzük erősen vaníliás tejszínnel. Tésztás tálra borítva, tej vagy borsodóval tálaljuk."


szego.jpg

Weblap látogatottság számláló:

Mai: 182
Tegnapi: 654
Heti: 2 056
Havi: 15 710
Össz.: 4 756 557

Látogatottság növelés
Oldal: Darázs fészek
Nagymamám konyhájából - © 2008 - 2017 - nagymamamkonyhajabol.hupont.hu

A HuPont.hu honlap ingyen regisztrálható, és sosem kell érte fizetni: Honlap Ingyen.

Adatvédelmi Nyilatkozat

A HuPont.hu ingyen honlap látogatók száma jelen pillanatban:


▲   Itt: muffin alaprecept - Vatera.hu
X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »