Nagymamám konyhájából

receptek a kredenc mélyéről

szego2.jpg

Fahéjas almás muffin, Kriszti és Timi kedvence

Alap +

½ citrom reszelt héja,

1 teáskanál őrölt fahéj,

1 evőkanál citromlé,

25 dkg alma,

fahéjas porcukor (szórni)

alma.jpg


Az almát meghámozom, magházát eltávolítom, apró kockákra vágom, rácsurgatok egy evőkanál citromlevet és átforgatom vele, hogy kevésbé barnuljon, míg a tésztát keverem.

A tészta keverésekor a margarinos cukros tojásos masszához hozzákeverem egy 1/2 citrom reszelt héját, a liszthez pedig 1 teáskanál fahéjat (lehet többet is, de vigyázz mert csípős lehet, ha túlzásba esünk), minden mást az alaprecept szerint csinálok.

Mikor kész a tészta beleforgatom az almát és a megszokott módon kanállal a sütőformába osztom.

Ha kisült rácsra szedem, és még forrón megszórom fahéjas porcukorral.


szego.jpg

Weblap látogatottság számláló:

Mai: 823
Tegnapi: 2 172
Heti: 823
Havi: 39 829
Össz.: 3 154 233
Oldal: Fahéjas almás muffin Kriszti és Timi kedvence
Nagymamám konyhájából - © 2008 - 2014 - nagymamamkonyhajabol.hupont.hu