Nagymamám konyhájából

receptek a kredenc mélyéről

szego2.jpg

Túrós béles

50 dkg liszt,

25 dkg margarin,

120 dkg cukor,

2 kanál tejföl,

3 tojássárgája,

1 csomag sütőpor, 

só,

kb 1,5 evőkanál búzadara,


turosbeles.jpg

1 kg túró,

20 dkg cukor,

3 egész tojás,

10 dkg mazsola,

1 citrom leve és reszelt héja,


A tészta hozzávalóit összegyúrom, majd megfelezem. Egy kb 35x35cm kikent kilisztezett tepsi alját kibélelem vele és megszórom búzadarával, hogy a túrós töltelék ne áztassa majd el.

A töltelékhez a túrót sűrű szűrőn áttöröm (pepecs, de megériJ ) hozzáadom a cukrot, a citrom levét és héját, a margarint, a mazsolát, a tojások sárgáját és végül a fehérjéből vert kemény habot is beleforgatom. Az egészet a tésztára simítom, a másik lappal beborítom és előmelegített, de nem forró sütőben készre sütöm.

Ha kihűlt, szeletelés előtt vastagon megszórom porcukorral.


szego.jpg


Weblap látogatottság számláló:

Mai: 28
Tegnapi: 819
Heti: 3 755
Havi: 11 038
Össz.: 4 834 446

Látogatottság növelés
Oldal: Túrós béles
Nagymamám konyhájából - © 2008 - 2017 - nagymamamkonyhajabol.hupont.hu

A HuPont.hu honlap ingyen regisztrálható, és sosem kell érte fizetni: Honlap Ingyen.

Adatvédelmi Nyilatkozat

A HuPont.hu ingyen honlap látogatók száma jelen pillanatban:


▲   Itt: muffin alaprecept - Vatera.hu
X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »