Nagymamám konyhájából

receptek a kredenc mélyéről

szego2.jpg

 

Csurgatott fánk recept

 

6 dl tej

10 dkg vaj

1 csipet só

2 ek cukor

40 dkg liszt

8 db tojás

4 ek rum

olaj a sütéshez

 

A tejet a vajjal együtt felforraljuk, beleszórjuk a sót és a cukrot, ha felforrt hozzáadjuk a lisztet és erős kevergetés mellett addig hagyjuk a tűzön míg összeáll annyira, hogy elváljon az edénytől. A masszát langyosra hűtjük, majd habverővel egyenként beledolgozzuk a tojásokat és a rumot.

A tésztát habzsákba rakjuk, és a felforrósított olajba borzas csigákat nyomunk, mindkét oldalukat szép pirosra sütjük, a felesleges olajat papírtörlővel leitatjuk. Porcukorral megszórva lekvárral tálaljuk.

 

szego.jpg

Weblap látogatottság számláló:

Mai: 994
Tegnapi: 2 154
Heti: 5 018
Havi: 43 378
Össz.: 3 444 908

Látogatottság növelés
Oldal: Csurgatott fánk
Nagymamám konyhájából - © 2008 - 2014 - nagymamamkonyhajabol.hupont.hu

A HuPont.hu honlap ingyen regisztrálható, és sosem kell érte fizetni: Honlap Ingyen.

EladoDomain.NET támogatásával a HuPont.hu ingyen honlap látogatók száma jelen pillanatban:


▲   Itt: muffin alaprecept - Vatera.hu
X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »