Nagymamám konyhájából

receptek a kredenc mélyéről

szego2.jpg

Kedves Olvasóm, ha tudsz kérlek segíts Te is ezen a csodaszép kislányon és a családján, azzal, hogy műanyag kupakokat gyűjtesz. kislaura.jpg

"A szeretet két embert gyógyít meg: azt, aki adja, és azt aki kapja."

Karl Menninger

Budapesten a XVIII. kerületben segít kupakot gyűjteni a

***Gyerkőc Gönc***

használt ruha bolt

1185, Üllői út 568.

valamint a

XVIII. kerületi Védőnői szolgálat

1184 Budapest, Dolgozó út 12.

A kupakokat az alábbi címre szintén el lehet juttatni.
Kissné Kovács Rita +36 70-9301-764
Nyíregyháza Szőlő u. 59/e
Otp száml
aszám:

11773449-05464616

Adója 1%-ával ön is hozzájárulhat az Alapítvány a Rákos Gyermekeért Alapítvány munkájához, mely szintén segíti Laurát.

Adószámunk: 18805477-1-15


keret.jpg




vendegkonyv.jpg

ti_kuldtetek.jpg





vedjegy_6.jpg



Kategóriák


     
     


Bemutatkozás

 

Húsvéti locsoló várók

 Farsangi falatok


Vidék Íze gasztronómiai magazin

 

Kapcsolat

 

 Karácsonyi kedvencek

Vizvári Mariska szakácskönyve

 

Kriszti és Timi

 

Kelt tészták


 

 Linkek, Bannerek  -  hirdess Te is


Kevert tészták 

 

 

Leveles tészták


 

 

Mézes sütemények

 

 

 

Muffinok

 

 

 

 Pogácsák

 

 

 

Rétesek

 

 

 

Sütés nélküli édességek

 

 

 

Szilveszteri finomságok

 

 

 

Teasütemények

 

 

 

Tepsis csodák

 

 

 

Torták

 

 

 

 Zsírban sült tészták


 



numero7partner.gif

Előadó vagy zenekar neve:

Az elérhető zenebolt!
Vásárolj az interneten!



Betűrendes mutató


A

Almás pite

Almás, cseresznyés, meggyes, szőlős rétes

Angol Bisquit

Ánizs perecek

Apró sütemény

Aranygaluska

 

B

Bába foga

Bécsi kocka Nagynénémtől

Bejgli, ahogy Anyukám készíti

Bemutatkozás

Boszorkánypogácsa

Borzas Kata

Budai szelet

Bukta

Bundás alma

Burgonyás kalács

Burgonyás palacsinta


 

C

Capuccino likőr

Citromos keksz

Csángó lepény

Csokis mazsolás muffin

Csokoládés álom

Csokoládé torta Bella nénitől

Csokoládés krumplifánk

Csurgatott fánk


D

Darás rétes

Darázs fészek

Datolyás csók

Dió ropogós

Diókrémes szelet

Diós egérke Anyukámtól

Diós kocka

Dióskalács - beigli és díszpatkó

 

F

Fahéjas almás muffin Kriszti és Timi kedvence

Fahéjas fánk

Fahéjas-gyümölcsös szelet

Félórás túrós

Finom lángos

Finom pogácsa Dénesfáról

Flódni

Forgácsfánk vagy Csörögefánk

Foszlós kalács

Fűszeres csók

 

G

Gesztenyés bejgli a gyerekek kedvéért Anyukámtól

Gyors lepény

Gyümölcskenyér

 

H

Házi málna torta

Herendi burgonya lepény

Hideg vízben kelt tészta - kullogó

Húsvéti locsoló várók

 

I

Isler - saját recept

 

J

Juhtúrós keksz

 

K

Kakaó likőr

Kapcsolat

Kapucíner szelet

Káposztás pogácsa Öcsitől

Karácsonyi diós almatorta

Karácsonyi kedvencek

Kefíres lángos, ahogy Anyukám készíti

Keksz variációk

Keksztekercs

Kelt tészta - buktához, kalácshoz, csigához (saját recept)

Kelt tészták

Kevert tészták

Kezdőlap

Kókusz csók

Kosárka a Nagymamámtól

Krémes lepény Nagymamámtól

Kriszti és Timi

Kuglóf variációk

 

L

Leveles tészták

Likőrök

Linkek - Bannerek - Hirdetések - Hirdess Te is

Linzi csókocskák

 

M

Mágnás diós pite

Mákos kalács

Mákos rétes

Mandula-aromás golyók

Meggyes krémes piskóta

Meggyes rámás

Mese almás

Méteres kalács

Mézes krémes Nagynénémtől

Mézes pogácsa

Mézes sütemény karácsonyfára, ahogy Anyukám készíti

Mézes sütemények

Mézescsók

Mézescsók Mária módra

Mézeskalács

Mogyorókrémes és Lekváros muffinok

Muffin alaprecept

Muffinok

 

N

Narancsos csöröge

Női szeszély


O

Olmós kifli tojás nélkül

Omlós diós tészta

 

P

Palacsinta

Palermoi szelet

Piskóta tekercs

Piskóta torta lap

Pogácsák

Puncs kocka

Püspökkenyér


R

Rétes tészta

Rétesek

Rétestészta széle

Rumos eper torta

Rumos meggyes muffin

 

S

Sajtos gombás sonkás muffin

Sajtos hagymás muffin

Sajtos köményes rudacska

Sajtos "pufin"

Sárgabarackos túró torta

Sárosi tészta

Sós kifli

Sós kifli szikiké módra

Sós teasütemény

Sütés nélküli édességek

Szalagos fánk

Szilveszteri finomságok

 

T

Teasütemények

Tejpite

Tejszínes ribizli torta

Tepertős pogácsa Anyukámtól

Tepertős pogácsa variációk

Tepsis csodák

Tojás likőr

Torockói ünnepi kalács

Torták

Töltelékek leveles tésztához

Töltött fánk

Töltött lepény tojás nélkül

Túrós rétes

 

V

Vajas leveles tészta saját recept

Vajas pogácsa Nagynénémtől

Vargabéles

Váraljai kockás lepény

Vendégváró szelet

Vidék Íze gasztronómiai magazin

Vizvári Mariska szakácskönyve

 

Z

Zserbó, ahogy Anyukám készíti



          

"Milyen legyen a jó gazdasszony? - kérdezik tőlem. Nehéz kérdés ez nagyon; erről bajos disszertációt írni. Ez csak úgy „jön". Már akinek. Akinek viszont nem „jön ", annak hiába magyarázzák! Aki jó gazdasszonynak születik, az éppen úgy van a háztartás vezetésével, mint a pacsirta az énekléssel. Tudja, anélkül hogy tanulná. Aki pedig nem született rá, azt éppen olyan hiábavaló tanítani erre, mint a ludat a trillázásra. És ne nevessenek ki a hasonlatért Mert a jó gazdasszonynak igenis olyannak kell lenni, mint a pacsirtának. Koránkelőnek, frissnek, ébernek és mindenek felett vidámnak, zengő, dalos szavának.

           Lehet elképzelni valami szörnyűbbet, senyveszíőbbet, elsavanyitóbbat, mint azt az asszonyt, aki mindig panaszkodik? Hol a drágaságra, hol a sok munkára, hol a sok gondjára, hol az egészségére, amit a háztartás vezetése tönkretesz?! Egy-egy nap végén - úgy érzi a család, hogy őt ette meg vacsorára - ami bizony megfekszi a jobbizlésű ember gyomrát.

           Hiszen kifordult az asztalnál ülő családtagok szájából még a legjobbízű falat is, mikor állandóan azt hallja, hogy milyen drágaság van a vásárcsarnokokban és hogy mennyit kellett alkudni, míg tíz fillért le lehetett csípni az árból és hogy mégis mennyi a deficit.

           Mikor egy csésze feketekávé mellett, étkezés után - ahelyett, hogy vidám vagy érdekes témákkal igyekeznék kiverni hozzátartozói fejéből a hétköznapi, szürke, kellemetlen eseményeket - azzal üdíti őket desszertképpen, hogy mennyit dolgozott, mennyit mérgelődött és hogy mindez mennyit árt neki ?

           Van, aki minden felvarrandó gombért, kimosandó kesztyűért, vagy a családtagokhoz váratlanul érkező vendégek kiszolgálásáért mártírnak játssza ki magát.

           Ezek a nők utaltatják meg családjukkal az otthont és kergetik el őket belőle. Nincs szörnyűbb átok, mint a mosolytalan, rideg otthon.

           Tudok egy esetet, mikor egy igazán jóravaló ember, aki imádta a családját, akkor kapta meg az impulzust, hogy elváljon a feleségétől és egy másik asszonyt vegyen el, amikor ez magától észrevette, hogy leszakadt a férfi télikabátjának akasztója és mosolyogva varrta fel.

           És a legfőbb átok: a  „pedáns" háziasszony! Jujj!!

           Aki nem engedi, hogy a padlóra lépjenek, hanem úgy kell egyik szőnyegről a másikra ugrálni, mint a békának - aki elsápad, ha valaki közelről néz ki az ablakon, mert a lehelete meglátszik az üvegen - aki magábaroskadtan, mint Niobe, néz az abroszra ejtett foltra! Hát nem szörnyű dolgok ezek, kérem? Hát jó gazdasszonyok ezek? Akik megutáltatják az emberrel az otthont, az ételt, az italt, a rendet, a tisztaságot, a takarékosságot és mindazokat az erényeket, amikkel egy jó gazdasszonynak bírni kell?!

           Nem, könyörgöm, nem!

           A jó gazdasszony az, aki tiszta, rendes otthont - jó konyhát - pontos, rendes kiszolgálást - jó beosztást - meleg szíveslátást biztosít a családjának és a barátainak, mosolygó arccal, megmutatva, hogy neki magának öröm, ha mindazt adhatja.

           Hogy mindez hogy készül, mint készül - okoz-e gondot, fáradságot: az kulisszatitka minden jó gazdasszonynak, ami, ha kitudódik: elvész az illúzió ! Pedig, tessék elhinni, a háztartásban éppen úgy, mint a színpadon, nagyon fontos, hogy sértetlenül megőrizzük az illúziót!"

                                                              vm.jpg


Vízvári Mariska szakácskönyve. Budapest, 1957.




JOGI NYILATKOZAT

 

Azzal, hogy Ön belépett erre a weboldalra, elfogadta az alábbi feltételeket. Ez a  weboldal, illetve annak tartalma, vagy bármely részlete szerzői jogvédelem alá esnek. Az ehhez fűződő jogok gyakorlására kizárólag a honlap létrehozója jogosult. A tulajdonos előzetes írásbeli engedélye nélkül tilos a weboldal tartalmának egészét vagy részeit - különös tekintettel a weblapon szereplő fotókra - bármilyen formában felhasználni, reprodukálni, átruházni, terjeszteni.

A lap tartalmának egyes részeit - kizárólag saját felhasználás céljából - merevlemezére mentheti vagy kinyomtathatja, de ebben az esetben sem jogosult a lap így többszörözött részének további felhasználására, terjesztésére, adatbázisban történő tárolására, letölthetővé tételére, kereskedelmi forgalomba hozatalára. A weboldalon elhelyezett anyagok szerzői jogi védelem alatt állnak. Az azok felhasználása iránti engedéllyel kapcsolatban jelezze  a kérelmét nagymamamkonyhajabol@citromail.hu e-mail címen. A jogosulatlan felhasználás büntető- és polgári jogi következményeket von maga után.
A laptól információkat, adatokat átvenni a tulajdonos hozzájárulása mellett is csak a lapra való hivatkozással lehet, azzal a feltétellel, hogy az átvevő

a) nem módosítja az eredeti információt,
b) a lapra utaló egyértelmű hivatkozást minden közlésnél feltünteti.



szego.jpg


nevtelen.jpg


Mobilpont regisztráció

www.vatera.hu


Webgalamb Hírlevélküldő és E-Mail Marketing Szoftver

Virág helyett egyedi ajándék póló, puzzle, bögre, naptár...

Webkatalógus

Lap tetejére

Weblap látogatottság számláló:

Mai: 25
Tegnapi: 1 435
Heti: 5 947
Havi: 18 655
Össz.: 47 471

Látogatottság növelés
Oldal: Kezdőlap - Vendégkönyv - Kategóriák - Betűrendes mutató
Nagymamám konyhájából - © 2008 - 2010 - nagymamamkonyhajabol.hupont.hu

A HuPont.hu honlap ingyen regisztrálható, és sosem kell érte fizetni: Honlap Ingyen.

ComNetOrgDomain.Com támogatásával a HuPont.hu ingyen honlap látogatók száma jelen pillanatban: